maanantai 25. huhtikuuta 2011

Kirjaston Kahvila ♥

Tervetuloa huomisesta alkaen Porin uuteen luomu- ja superfoodkahvilaan, Kirjaston Kahvilaan!

WoimaTilan huikeat flikat, Johanna ja Tuula, ovat kahvilaidean takana ja minä onnekas satuin löytämään heidät juuri oikeaan aikaan kun he hakivat työntekijää kahvilaan! Eli nyt Kirjaston Kahvilan kokin ja kahvilatyöntekijän puikoista löytää mut :) Oon niin ilonen tästä koko hommasta!!

Aika hauskaa, että paikka tunnettiin ennen oikeana "munkkikahvilana". Me taataan, että vähintään yhtä herkkuja juttuja on tarjolla kuin munkit ;) Kahvilasta löytyy Smoothiebaari, Salaattibaari, Superfoodkauppa, keitto, makeita herkkuja, kahvia, suolaisia herkkuja, kaakaota, teetä... ja paljon muuta! Pian myös raakajäätelöä :)

Kahvilassa painotamme puhtaaseen, herkulliseen ja terveelliseen mielen ja ruumiin ravintoon. Jotta tämä toteutuisi, pyrimme valmistamaan kaikki tarjottavat itse. Leivonnaisia löytyy niin kuumennettuja, esim. speltistä valmistettuja kuin myös raakaleipomuksia! Ja raakasuklaata tietysti myös ;)

Huomenna klo 8.00 aukeaa :) Kahvila sijaitsee Kirjaston kanssa samassa rakennuksessa. Aukioloajat mukailevat Kirjaston aukioloaikoja.

Sanoisinko että pikkuisen jännittää huominen ♥ Nimimerkillä kassakoneen sielunelämästä ei mitään hajua...




Inkiväärilimu on I H A N A A!

Lounas sisältää keiton, salaattipöydän ja leivän


Heidin ja Heikin luento oli huippu!

Mun mielestä ehkä parasta valmis-raakasuklaata

Huomenna vitriinit eivät näytä näin tyhjiltä ;)


Smoothie-valikoima tulee kasvamaan jatkuvasti :)

Myynnissä olevia tuotteita


Aika huikeet raaka-aineet!?





Valkoista sokeria ei tästä kahvilasta löydy :)

Kävin tänään vielä Kahvilalla pyöräyttämässä tämmöisen Banaanikerma piirakan ;) Huomenna tarjolla!

Tervetuloa

sunnuntai 24. huhtikuuta 2011

Minne katosi päivät...


Hei Ihana!

Olen tehnyt pitkiä kävelyitä luonnossa, hengittänyt meri-ilmaa, ollut sisustamassa uutta Kahvilaa, leiponut MONTA piirakkaa ja polttanut pari, väsännyt hurjan määrän raakasuklaata, näpertänyt kuppikakkuja, selvittänyt babylonin aikaisia raha-asioita turhautumiseen asti, sätkinyt salilla, syönyt sokeria, viettänyt ihania päiviä ihanimmassa seurassa, kuunnellut huippu luennon, meditoinut keskellä peltoa, kokenut huimia muutoksia tunnepuolella, kävellyt ensi kertaa paljain jaloin tänä vuonna, haaveillut pian koittavasta mökkikaudesta, jännännyt Kahvilan tulevia avajaisia, kokenut taas syvähengityksen tärkeyden... ja niin paljon muuta etten ole edes blogia ennättänyt päivittämään! No tulevana tiistaina on kuitenkin Kahvilan avajaiset ja uskon, että sen jälkeen helpottaa :)

Kirjoitan huomenna postauksen tuosta mysteerikahvilasta ;)







Ihana uusi meditoimispaikka löytyi^

lauantai 16. huhtikuuta 2011

Älä huolehdi rahasta

Seurasin tänään sydämen ääntä eli tein juuri sitä mitä halusin sillä hetkellä.

Lähdin käymään isovanhempien luona ja tiesin heti, että olin tehnyt oikean päätöksen skippaamalla kuntosalin tämän takia! Oli taas niin ihana vaipua menneisiin vuosikymmeniin isovanhempien tarinoiden & valokuvien mukana ja muutenkin olla kuuntelevana korvana ja keskustelukaverina. Heistä huomasi suoraan sen "valuen" mitä annoin, isoäiti kyynelehti kertoessaan muistojaan ja huomasi kuinka palavasti hän kaipasi keskusteluseuraa! Molemmat myös nauroivat niin kuin eivät olisi pitkään aikaan sitä tehneet

Minä puolestani nautin kun sain kuunnella tarinoita menneiltä ajoilta, mutta parasta oli kun huomasi olevansa niin suureksi avuksi.

Mulla ei ole ollut minkäänlaisia tuloja kun olen täällä asunut, mutta niin hyvin olen pärjännyt. Välillä on joutunut ostamaan kaalia ja purkkiananasta, mutta tämäkin vain kerran. Ja seuraavana päivänä oli "sattumoisin" nimipäiväni (toinen nimi :D) ja isä laittoi pienen summan tililleni. Tänään kun pohdin aamulla että kuinka ihana olisi käydä ostamassa jääkaappi täyteen hedelmiä ja vihreää niin seuraamalla sydäntä, eli käymällä isovanhempien luona, sainkin yhtäkkiä pienen summan rahaa ja toteutin tämän!

Kun olet täynnä rakkautta ja valoa sekä jaat sitä, et tarvitse rahaa. Tulet aina pärjäämään.

Isoisä ja minä viime kesänä

Ban Ali sanoo ihan kaiken :)

keskiviikko 13. huhtikuuta 2011

Voima ympärillämme

Joku kummallinen voima Aasiassa vetää puoleensa juuri tällä hetkellä. Tai oikeastaan jo ainakin vuoden ajan on vähän väliä tullut tunne, että pakko lähteä sinne heti kun vaan mahdollista.

Tunne on vähän samanlainen kuin Poriin muuton kanssa. Jokin sanoi sisällä että ota askel juuri tähän suuntaan. Tein sen, ja asiat eivät olisi paremmin voinut jatkon kannalta sujua. Unelmia kun tässä parhaillaan toteutetaan semmoista vauhtia :)

Helsingissä vaihtoehtona oli tosiaan Pori tai Thaimaa. No päädyin Poriin. Hullu? Ehkä, mutta se tuntui kuitenkin oikeimmalta (tai ainakin helpommalta). Nyt tiedän miksi! Tänne muutto mahdollisti huikean kehitysvauhdin.

Mutta Aasialle on oma lukunsa, ja uskon että se toteutuu muutaman vuoden sisällä. Voipi olla että v. 2012 näin tulee tapahtumaan... Joku sanoo, että tee tämä ennen joulukuuta 2012 :)

Siis nämä sisäiset äänet, pakko vielä vähän avata! Hulluthan kuulevat ääniä päänsä sisällä, mutta minusta Hullu on se, joka ei niitä kuuntele. Tarkemmin sanottuna nämä äänet tulevat sydämestä. Eivätkä ne oikeastaan ole edes ääniä, ei niitä kukaan sano. Ne ovat tunteita, voimakkaita ja värähteleviä sellaisia. Aasian vetovoimassakin tuntuu kuin jokin energia siinä paikassa toimisi erinapaisena omaani kohden ja vetäisi puoleensa. Lappi on myös yksi minne himoan takaisin. Vähän kuin minusta olisi palasia ripoteltu ympäri maailmaa ja mun tulisi kerätä ne kaikki! Opin tie? Ehkä jokaisella meillä on oma polkumme, joka tulee kulkea jotta löydämme jonkin autuuden/rauhan/valon/iäisyyden. Oikean polun valitset kuuntelemalla sydäntäsi.


Sisällä jokin sanoo nytkin hiljaa,
"Connect with Mother Nature"

Ja yksi päivä tässä tosiaan vietin melkein koko päivän luonnossa. Kävin vain välissä kotona syömässä. Sitäkään ei olisi muuten tarvinut tehdä jos kevät olisi pidemmällä... aijon niin kerätä mahd. suuren osan ruuastani luonnosta ensi kesänä, Rakkauden kesänä ;)

Onko kellään muulla samanlaisia himoja luonnossaoleskelua kohtaan juuri nyt?

Tämä seuraava on sitten vaan mun ajatusten tuotosta (no niinkuin koko blogikin :D) mutta jotenki tuntuu, että meitä ihmisiä ohjataan juuri nyt enemmän luonnon pariin. Meidän tulisi löytää yhteys luonnon kanssa (jonka olemme kadottaneet erityisesti elämän keskittyessä vain kaupunkeihin) ja oppia näkemään meidät osana ykseyttä. Olisi myös hyvä oppia takaisin ne "luonnossa selviytymis" -taidot, sillä koskaan ei tiedä mitä tulee tapahtumaan. Moni ei pärjäisi ilman sähköä hetkeäkään.

Pelon, kaaoksen, rahanhimon ja yksilökeskeisyyden poisoppiminen tapahtuu helpoimmin luonnossa. Se, että hyväksyy olevansa osa kaikkea ja tuntee, että me kaikki ollaankin samaa avaa silmät aika uudella tavalla. Et katsokaan enää kaveriasi samalla tavalla, et haluakaan enää hypätä seurustelupeleihin (ellet nauti niistä erityisesti :D) tms. Voit rentoutua. Voit tehdä tällä ihmis-kokemuksella mitä haluat kun sinulla on rauha jokatapauksessa. Tietenkin kannustaisin käyttämään sen "yhteisen hyvän" vuoksi eli seuraamaan unelmaasi ja takaan että Universumi tukee sinua tässä. Unohda yksilökeskeisyys ja valta-tavoittelusi. Keskity rakkauteen ja hyvän jakamiseen.


Ps. Toivon todella, että Photobucket johon jostain syystä olin bannerini ladannut alkaisi pian toimimaan jottei teidän tarvitsisi katella noita hevosenkokoisia kirjaimia :D

maanantai 11. huhtikuuta 2011

Suklaamaanantai






Voi että! Kuvasin teille videotakin tuosta kun jäät kulkivat hurjaa vauhtia Kokemäenjokea pitkin, mutta enpä löydä kännykän usb-liitintä mistään. Draamaa taltioitiin videolle kuitenkin kun jäälautta rysäytti juuri rannassa olevan puun halki ;D

Kevään tulosta puheenollen myös superhyvä koostumuksinen suklaa on vihdoin löytänyt tiensä pakastimeeni. Sileä, kaunis pinta ja napsahtava suuntuntuma... oh yes! Mitä muuta sitä tekisikään harmaana päivänä kuin kikkailisi keittiössä suklaan parissa. Muutama tunti humahtaa kuin itsekseen... Samalla höpisten tietysti mies-asioista ;) Tämä onkin seuraavan reseptin salainen raaka-aine. Se fiilis millä teet ruokaa maistuu lopputuloksessa!


Napsahtava Suklaa
Napsahtaa suussa ja päässä ;)

Kookosöljyä n. 1-2rkl
Kaakaomassaa raastettuna 1-2dl
0,5dl ruokosokeria (suosittelen palmusokeria)
Vaniljaa 1tl
Suolaa ripaus
(Minttuöljyä)

Kuumenna sokeri sulaksi kattilan pohjalla (paistinpannu toimii myös) ja lisää sitten kookosöljy. Odota kunnes kookosöljy on sulaa ja anna ainesten hetken levätä hetken. Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi. Raasta kaakaomassaa reippaalla kädellä sekaan ja maistele kunnes makeus/kitkeryys -suhde sopiva. Sekoita hyvin. Mausta ainakin vaniljalla ja suolalla. Lisää minttuöljyä jos löytyy, pohja on nimittäin kuin tehty minttusuklaata varten!

Ainesosat ovat noin-tarkkuudella, koska fiilistely on suklaanteossa kivointa ja aineksia tulee lisäiltyä sen mukaan. Tärkein pointti, kun tavoitellaan napsahtavuutta, on olla tekemättä suklaamassasta liian paksua. Ohuella massalla saa myös kauniimman lopputuloksen, sileän pinnan.


sunnuntai 10. huhtikuuta 2011

Unohda saarnaus

"Jos haluat auttaa muita, sun on tosi tärkeä huolehtia itsestäs" -Olli Posti.

Saarnaaminen ei ole tehokasta. Se vain lähinnä lietsoo vatsarintaa ja herättää pelkoa muissa ihmisissä. There is no fear in love.

Jos menisin nyt keskelle Porin toria karjumaan että älkää ostako markettimaitoa, margariinia ja paahtoleipää niin mut leimattaisiin hulluksi ja todennäköisesti poistettaisiin paikalta. Lisäksi ihmiset eivät innostuisi jutuistani, koska mulla olisi epätoivottu Hullun leima otsassa ja tapani ilmaista itseäni olis liian outo joten olennaiset asiat kaikuisivat kuuroille korville.


Sen sijaan, mitä me kaikki foodistit ja muut hyvän asian puolesta puhujat voidaan tehdä on huolehtia itsestämme.

Huolehdi, ettet tee mitään mikä on vastoin maailmankuvaasi tai mitään mikä ei vie sinua (ja sitä kautta maailmaa) eteenpäin. "Be the chance you wish to see in the world".

Matkiminen on tehokas ellei jopa tehokkain oppimiskeino. Ehdottomasti tehokkaampaa kuin kirjasta lukeminen. Vauvat matkivat, lapset matkivat ja jokainen meistä tekee sitä koko elämämme ajan. Kun ihmiset löytävät sinusta piirteitä (esim. terveys) joita heiltä itsestään puuttuu herää kiinnostus sinuun ja kysymyksiä kuten "Mitä oikein teet?" nousee. Matkiminen voi alkaa! :)

Matkimme siis henkilöitä joita ihailemme. Parhain keino sanomasi jakamisen kannalta onkin tehdä itsestäsi henkilö, jota voidaan "ihailla" ja johon muut haluavat samaistua.

En tarkoita tuolla ihailun tavoittelulla mitään roolin vetämistä. Kauneinta ihailua voit saavuttaa elämällä unelmaasi sekä arvostamalla, rakastamalla ja kannustamalla muita ihmisiä.

Terveys on himoittu ja haluttu, aina trendissä pysyvä arvo. Jokainen ihminen haluaa olla terve. On eri asia saatko heidät vakuutettua oman tapasi "oikeellisuudesta". Terveyden peruspilarit ovat mielestäni

- Unelmien löytäminen ja toteuttaminen, nautinnollinen unelmaelämä.
- Elämän jakaminen samanhenkisten ihmisten kanssa
- Itsensä kehittäminen ja oppimis-into
- Luontoyhteys (luonnossa oleilu, hyvän ilman hengittäminen, maadotus, jopa puiden halailu, permakulttuuri, Luontoäidin kunniottaminen)
- Hengellisyys (en tarkoita välttämättä mitään uskontoa vaan lähinnä fyysisen maailman ulkopuolella tapahtuvien asioiden tiedostamista)
- Ravinto, tärkeimmät seikat: luonnollisuus, alkuperäisyys, puhtaus, ravinnerikkaus ja mielihyvä.
- Kehon käyttö

Mitä aijon tehdä, jotta saisin jaettua näitä tärkeäksi arvottamiani asioita mahdollisimman monelle?

Olemalla itse esimerkki. Elän niinkuin opetan ja kerron kiinnostuneille ajatuksistani lisää.


Miksi hipit olivat ja ovat edelleen niin suosittuja? He eivät saarnaa. Elämällä elämäänsä he puhaltavat ilmaa aatteilleen. Ja he elävät ennenkaikkea niiden arvojen mukaan jotka koskettavat ihmisiä, peace & love. Nämä aatteet eivät vahnene, toisinkuin eräät täysin järjettömät. Keskity kestäviin ja maapalloa eteenpäin vieviin "best ever" asioihin ja arvoihin, menestys taattu! :)

perjantai 8. huhtikuuta 2011

The Unelma

Teki mieli vielä vähän avata omaa näkemystä tästä...

The Unelma on se missio, se tehtävä jota korkeampi voima haluaa sinun toteuttavan.

Makeinta onki, että tämä missio ei voi olla sellainen josta et nauti. Koska The Unelman tärkein kriteeri on juuri se nautittavuus.

Kun teet jotain pakosta ja pelon kautta-> voittoa ei synny
Kun nautit jostain-> voitto kertaantuu äärettömällä

Liiku luonnossa, meditoi, ole maayhteydessä, hengitä puhdasta ilmaa, syö foodeja, täytä itsesi parhaalla vedellä... Kaikki nämä vievät sinua lähemmäksi The Unelmaasi.

Every great dream begins with a dreamer. Always remember, you have within you the strength, the patience, and the passion to reach for the stars to change the world.
- Harriet Tubman

When we are dreaming alone it is only a dream. When we are dreaming with others, it is the beginning of reality.
- Dom Helder Camara

Työ vai unelmat? Voit saada molemmat!

Työnteko rahan takia.

Ymmärrän tämän ajatuksen jotenkin köyhässä kyläyhteisössä (tai en nykyjärjestelmän mukaisena), mutta Suomessa ja monessa muussa "hyvinvointi" (lol) valtiossa ajatus ei voisi olla naurettavampi. Sen tiivistää tämä viime postaukseen liittämäni sarjakuva. Työnteko pelkästään leivän takia alkaa olla aika passé.

Kaverini facebook -päivitys:

"no kai sitä vois palkkapäivän kunniaks hurauttaa taksilla töihin"

Niinpä. Palkka katoaa ainakin työmatkoihin, työstä "toipumis" lomiin, lääkkeisiin joita mm. stressaava ja ravintoköyhä työympäristö aiheuttaa ja viikonloppuna kurkusta alas koska on niin &"%# työviikko takana.

Mulla tulee tosi surullinen ja jopa ärsyyntynyt olo kun luen saman ikäisten juttuja blogeista :D Olisin linkittänyt tähän erään suositun lifestyleblogin postauksen, mutta kirjottaja onkin poistanut sen. Siinä kerrottiin kuitenkin, että hän joutui luopumaan kesäsuunnitelmistaan ja kutakuinkin koko vapaa-ajastaan kesällä koska sai määräyksen työpaikaltaan olla töissä. Unelmat sivuun, jotta tilillä pysyy numerot kurissa? Kyllä mä olisin lähtenyt lätkimään työpaikasta aika rivakkaa!

Mitä jos sun työ olisikin sellaista, jota teet vaikka ilmaiseksi?
Juuri sellaista sun duunisi pitäis olla!!!
Uskon vahvasti siihen, että meillä jokaisella on tarkoitus ja tehtävä täällä maapallolla, joka kehittää tätä ihmisyhteisöä eteenpäin.

Itse kun aloin kuuntelemaan niitä sisimpiä sydämen ääniä ja aloin toimimaan niiden mukaisesti... Asiat vaan loksahtivat paikoilleen! Hiljalleen alkoi löytymään palapelin paloja, eli keinoja joilla voin toteuttaa omaa tehtävääni tällä pallolla, eli missiotani. Olenkin kuluneen viikon aikana ollut ihan suu auki monet kerrat, koska niin huikean innostavia ja jopa "mahdottomia" juttuja on tapahtunut.

Kun hiljennyt ja kuulostelet mitkä ovat asioita joista oikeasti nautit (eli niitä joista ei vanhempasi/ystäväsi/koulu/sukulaiset/Suomi nauti) löydät missiosi.

Ja se mun missio on tosiaan saada ihmiset elämään unelmaansa, kunnioittamaan luontoa ja Foodeille! Olen aloittamassa työskentelyn huipun yrityksen kanssa ja Pori onkin Liekeissä mitä pikimmiten... ;)

Tätä työtä en tee rahan takia. Aloitan työnteon heidän kanssaan, koska minulla on mahdollisuus kehittyä, viedä omaa missiota eteenpäin sekä tunnistan olevani 100% sitoutunut ja innoissani saadessani toimia yhtä liekeissä olevien ihmisten kanssa, joilla on samanlaiset tavoitteet!

Kerron pian lisää tästä tulevasta työpaikasta kun asiat selkenevät lisää, ja avajaispäivä lähenee ;)

Kuva: Woimatila, Kalevanpuisto 54 28120 Pori

tiistai 5. huhtikuuta 2011