torstai 29. joulukuuta 2011

Aamun mukasuklaa


Vaikka smoothietkin tulee tietenkin oikeaoppisesti nauttia hitaasti pureskellen, ei niiden kulauttamiseen kuitenkaan kauaa aikaa kulu. Itse olen varsinkin aamuisin sitä tyyppiä, että tykkään aloittaa päivän kaikista mieluiten rauhassa lueskellen hömppälehtiä tai laatudataa ja syöden samalla päivän ensimmäistä ateriaa.

Kun smoothie, mehu tai liemet toimivat erityisesti toiminnan täyteläisinä päivinä niiden nopean valmistuksen ja nauttimisen sekä helpon sulavuuden kannalta niin kiireettöminä päivinä tämä on ihan parasta:

Kahvi + Marjat kookoskuorrutuksella

Ja kuka sanoi että kookoskuorrutukseen tarvitsee vain kookosta iskeä? ;) Itse valmistan sen sulattamalla kookosöljyn (n. 2rkl) vesihauteessa siinä kulhossa mistä sen myöhemmin lusikoinkin. Kirkkaan kookosöljyn joukkoon laitan n. 8 tippaa toffeesteviaa (myös muut steviat käyvät) ja n. 2rkl valmista sekoitustani, jossa on:

Hamppuproteiini, maca, ashwagandha, Rainforest Rush, tulsi, brahmi, spirulina, mausteita ja ripaus raakakaakaota ja suolaa.


Ei ihan raakasuklaaksi voi tätä nimetä, sillä kaakaota on niin vähän muihin ainesosiin verrattuna. Itseasiassa monen "raakasuklaassa" on stimuloivaa kaakaota todella vähän verrattuna muihin jauheisiin ja uutteisiin. Niin heh, tässä reseptissä Rainforest Rush taitaa peitota jopa kaakaon stimulanttivertailussa, tosin molemmilla on erilaiset piristysvaikutukset (piri + stys, miksen ole tätä aikaisemmin tajunnut haha :D)

Vihreänruskean värisen "suklaa"massan joukkoon sekoitan pakkasmarjoja (puolukat mielestäni parhaita tässä) jotka kääriytyvät kivasti tähän kookosöljykuorrutukseen. Ei ehkä kauneimman näköinen aamupala, mutta eihän kaurapuurokaan ole mikään estetiikan riemuvoitto. Ja väitän, että ensimmäisen lusikallisen jälkeen (kun olet hionut makeustasapainon kuntoon) aamupalasi näyttää päivän ensimmäinen ateria -paikkansa ansainneelta ;)

Parhaimmalta marjakookos-herkku maistuu hyvän kuuman juotavan kanssa. Kahvi toimii erityisen hyvin, valitse laatua. Tämä on mielestäni parasta kahvia mitä olen maistanut! Ruohiksen muutkin luomukahvit ovat olleet toimivia. Myös Smoothie Studion luomupavuista vastajauhettu kahvikupponen lorauksella kyytönmaitoa on aika hyvää ;)

Mikäli et ole kahvifani niin mikä tahansa muu kuuma juotava eli yleensä pakuriteevariaatio käynee mainiosti.

Ennen tätä stimuloivaa ja rakentavaa pientä aamiaista on kiva tankata kunnolla nesteitä. Jos omistaisin mehustimen, tekisin vihermehun. Tällä hetkellä viherjauhesekoitus + MSM + camucamu -vesi mineraalilisällä on toiminut. Mikäli olet paikassa jossa laadukas vesi on kiven alla, suosittelen nauttimaan vesipitoisia kasviksia ja hedelmiä ennen muuta aamupalaa, esim. kurkkua, selleriä tai vesimelonia. Elän itse tällä hetkellä Helsingin hanaveden alaisena (jonka juominen tuntuu vain lisäävän janoa sekä kuivattaa suun) ja kokonaisen kurkun nakerrettuani oli olo jopa euforinen :D Eli laadukas nesteytys vähintään samalla viivalla laadukkaan ravinnon kanssa.

Summa summarum, kiireessä on todettu hyväksi yön yli hautuneet ravinteikkaat yrttiteet/liemet, smoothiet ja mehut parhaiksi aamupalavalinnoiksi. Kiireettöminä "sunnuntaiaamuina" hesar... siis Kevin Trudeaun äärellä hitaasti kahvihörppyjen välissä nautittavat raakasuklaavariaatiot :)

keskiviikko 28. joulukuuta 2011

Uuden vuoden valintoja

Sen sijaan että päättäisit tai sinulla on aikomus tai sinun täytyy, valitse tehdä asioita itsesi hyväksi. Suomalaiset ovat kovaa negatiivissävytteisten sanojen "täytyy/pitää" kansaa: "Täytyisi alottaa urheilu" "Pitäisi syödä terveellisemmin" "Täytyisi viettää enemmän aikaa lasten kanssa..." "Pitäisi...."

Ajattele sen sijaan, että sinulla on mahdollisuus valita. Sinä valitset millainen elämäsi on, ei kukaan muu. Älä tyydy harmittelemaan tilaasi, tee muutos. Esimerkkinä vaikka terveellinen elämä. Minulla on tieto hyppysissäni (jos ei ole niin sijoitan aikani hyvien asioiden opiskeluun, tieto on jo täällä), tiedän miten minun kannattaisi elää, jotta eläisin laadukkaammin. Toteutan sen, valitsen sairauden sijaan terveyden.

Valitse hyviä asioita elämääsi. Eihän mikään muu ole järkevää? Paikallaan polkeminen on harmillisen helppoa, mutta pian huomaat että mihinkäs se pari päivää, kuukautta tai vuotta yhtäkkiä katosi. Tuttua ainakin täällä.

Nuorena kun aineenvaihdunta on yleensä nopea ja myrkyt eivät ole ehtineet vielä kasaantua kehoon siinä määrin, että se aiheuttaisi suurempia oireita, on helppo olla piittaamaton hälläväliä -tyyppi. Eletään ehkä hetkessä jopa vähän liikaa, ei ajatella tekojen seurauksia. Kannatan ehdottomasti hetkessä elämistä, mutta vielä vahvemmin omien tekojen seurauksien punnitsemista pidemmällä tähtäimellä. Yleensä se, että teet tällä hetkellä jotain hyvää itsellesi tekee myös tästä hetkestä hienomman, olet silloin läsnä itsenäsi = kaikkeutena. Mieli ja keho kiittää hyvistä valinnoista välittömästi. Ja kun elämä onkin yhtäkkiä täynnä pieniä, kauniita ja terveitä hetkiä, tulee koko elämästäsi kaunis ja terve ;)

Esimerkkinä se, että juot päivittäiset 1,5-2 l vettä mahdollisimman laadukkaana on sinulla paljon suurempi todennäköisyys nauttia elämän valinnoista ja mahdollisuuksista vähän pidempään.

Minäkin tein valintoja. Vuonna 2012 valitsen,

- Seurata sydämeni ääntä entistä rohkeammin. Sydän (aito minä / universaali rakkaus ja valo...) tietää mitkä ovat hyviä valintoja.
- Pitää parempaa huolta itsestäni, joka pitää myös sisällään oman heikkouden hyväksyminen ja sen tuominen julki. Olemme täällä toisiamme eli ykseyttä / kollektiivista tietoisuutta eli yhteistä hyvää varten. Kukaan meistä ei ole yksin.


Hyvien valintojen täyteläistä vuotta 2012 sinulle

perjantai 23. joulukuuta 2011

Jouluherkkuja


Ennen lopullista viltin alle glögimukin kanssa uppoutumista on tänään vielä luvassa kaakaomassan sulattelu ja muskottipähkinän, kanelin, vaniljan ja hunajan sinne sekaan heittely. Muuten joulusuklaana on tämän Joulun virallinen joulusuklaa, jonka takaa löytyy tietenkin Jaakko Halmetoja sekä suklaan reseptin takaa ihana ystäväni

Joulupöytä on meillä hyvin perinteinen laatikoineen, kaloineen, kinkkuineen ja rosolleineen. Juustoina on tänävuonna aikasemmiltakin jouluilta tuttua pastäroimatonta Roquefort Papillonia ja uusina Stockmannin Herkun luomut, pastäroimattomat Almnäs Tegel ja Jurassic -juustot.

Ruokajuomana ei ihan niin raikas Hki:n hanavesi tai vaihtoehtoisesti Pura Sangre Tempranillo ;)

Nyt rupean keittelemään punajuuria ja porkkanoita rosollia varten ja mietin minkä toisen salaatin teen joulupöytää raikastamaan, ehkä simppelisti vain rucolaa ja pinaattia hyvässä salaatinkastikkeessa.

Joulupäivänä keitellään varmaan glögiä Meinklangin biodynaamisesta rypälemehusta, pakurista ja joulumausteista.

Näiden sävelien myötä Hyvää Joulua Sinulle


sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Maitorahkaan makua


Mulla on fiksaatio maitorahkaan.

Sen sijaan, että koittaisin taistella himojani vastaan, teen Postit eli nostan herkun laatua.

Punttifoorumien rahkoja maustellaan pahimmassa tapauksessa mm. funlight-mehutiivisteellä, esansseilla, purkkiananaksella, rypsärillä, aspartaamilla tai mehukeitolla.

On aika loogista, että kyseiset kemistien "neronleimaukset" (lihaliimat jne.) eivät pidemmällä tähtäimellä ole sinulle hyväksi.

Tässä herkullisia (maistatettu on muidenkien kuin omien, rahkan happamuutta rakastavilla, makunystyröillä ;)) ja mahdollisimman kemikaalittomia yksinkertaisia herkkurahkareseptejä. Reseptit ovat vähäenergisia, sokerittomia ja rasvattomia (mikäli valitset rasvattoman rahkan). Rahkavaihtoehdoiksi suosittelen Juustoportin luomurahkaa (tätä käytän itse) tai sitten astetta herkullisempia luomurahkoja, joita löydät esim. Ruohonjuuresta.

Vaniljarahka:
200g Luomurahka + ripaus aitoa vaniljajauhetta + steviaa (esim. vanilla creme)

Sitruunarahka
200g Luomurahka + ripaus vaniljajauhetta + 1 tippa sitruunaöljyä + steviaa (esim. Cocovin maustamaton)

Suklaarahka
200g Luomurahka + 1-2rkl raakakaakaojauhetta + stevia (toffee-, hasselpähkinä- tai suklaastevia ihania tässä)

Kookosrahka
200g Luomurahka (+ 2tl kookosöljyä sopii hyvin tähän) + kookosmakuöljyä + ripaus aitoa vaniljaa + steviaa (esim. Vanilla creme-stevia)

Rahkan rakennetta keventääksesi voit risätä respoihin pari rkl esim. luomu piimää tai maustamatonta jogurttia. Koristele rahkasi sen tyyliin sopivasti esim. hedelmänkuoriraasteilla, Suomen luonnon marjoilla, kaakaopapurouheella, proteiinirikkailla kuivatuilla marjoilla (goji, inka, mulperi), maustejauheilla, pähkinöillä, kookoslastuilla...

Rahka on sellaisenaan, hunajan ja marjojen kanssa tarjoiltuna muuten melkein parasta! Mutta sokeria välttelevät hyötyvät ym. resepteisteistä. Lisäämällä luomuvispikermaa ym. resepteihin teet arkisista herkuista astetta juhlallisemmat.

Maustetuilla stevioilla saat helposti sokeritonta makeutusta ja makuja rahkaan tai mihin vaan! Olen nyt tehnyt parhaat raakasuklaani makeuttamalla massan toffeestevialla ja hunajalla. Haaveilen jo hyllystä, joka olisi täynnä erilaisia luonnollisia makuöljyjä ja makustevioita :D

Pakko vielä loppuun sanoa se, että maitotuotteet tosiaan heikentävät ravintoaineiden imeytymistä, joten suosittelen pitämään arvokkaat yrtti- ja superjauheet erossa maitotuote-aterioilta ;) Sekä ylipäätänsä (pastäroitujen) maitotuotteiden nauttimisen edes pikkusen kohtuudessa :) Eri asia on tietysti sitten kun lähdetään vuohenmaitokefiiri-linjoille...

tiistai 13. joulukuuta 2011

Syöpä, raha vs. totuus

Kuuntelin Kevin Trudeau showta, jossa puhe kääntyi marihuonaläpän jälkeen syöpään. Sen innoittamana kävin kurkkaamassa mitä suomalaisen Syöpäjärjestön sivut kertovat syövän aiheuttajista. Ja itkuhan siitä melkein tuli :D

Syöpäyhdistyksen mukaan syöpää aiheuttaa:

Alkoholi, tupakka, auringonvalo, jotkut ravintotekijät, asbesti, terva ja piki, monirenkaiset hiilivedyt, jotkut metalliyhdisteet, eräät muovikemikaalit, jotkut bakteerit ja viirukset (esim. hepatiitti, helikobakteeri), ionisoiva ja ionisoimaton säteily, eräät lääkeaineet: jotkut solunsalpaajat, jotkut hormonit, immuunipuutostilaa aiheuttavat lääkkeet, perinnöllisyys.

Maailman epämääräisin luettelo. Miten Pertti Perusmies tietää mitä ovat immuunipuutostilaa aiheuttavat lääkkeet, kertooko lääkäri hänelle sitä? Jos Pertillä todetaan syöpä, tietää lääkäri solunsalpaajia ja sädehoitoa määrätessään, että ne aiheuttavat immuunipuutosta. Immuunipuutos -> kasvanut syövän riski. Logiikka?!

"Hiilihydraattien suuri määrä ruokavaliossa voi pienentää muiden ravintotekijöiden, kuten kuten rasvan ja proteiinin ja vitamiinien ja hivenaineiden määrää"

"Hiilihydraattien osalta tutkimus on keskittynyt ravintokuitujen vaikutusten selvittämiseen." - Syöpäjärjestö

Eikä mainintaa missään, että syöpäsolu käyttää pääasiallisena energianlähteenään glukoosia, eli sokeria. Pelkkää diipadaapaa kuiduista kun pointti, eli sokerin kokonaismäärän vähentäminen (+ sokerin laatu), jää mainitsematta.

Ja auringon valo. Se mistä huhujen mukaan jotkut joogit elävät ja kaikki elämä on saanut alkunsa. Ilman auringon valoa ei olisi elämää. Tietysti överit on aina överit, mutta auringon valon iskeminen tuohon listaan, ja esim. ravintotekijöiden tarkemman määrittelyn poisjättäminen tuntuu naurettavalta. Eikä nyt puhuta mistään sydänmerkin suosimisesta. Oikeastaan sen välttämisestä. Itse olen ymmärtänyt ihosyövän ehkäisyn näin: Tarpeeksi ravinteita ja kemikaalivapaa keho -- > Ihon pinnalle ei synny auringon valon aiheuttamana kasvaimia. Luonnottomuus (myrkyt, kemikaalit, hormoonit..) poikii luonnottomuutta kehoon, eli syöpäsoluja.

"Kotimaisissa elintarvikkeissa ei ole syövän vaaraan vaikuttavia säilöntä-, lisä- tai vierasaineita." Aspartaami, glutamaatti, lisäaineiden yhteisvaikutukset?

"Ravinnon rasvan on lukuisissa eläinkokeissa osoitettu lisäävän rinta-, paksusuoli- ja haimasyöpää." Tämäkin on hassua, kun ei mitään mainintaa rasvan laadukkuudesta. Epäilen, että kyseessä ei ollut kylmäpuristettu kookosöljy. Kalarasvoista löytyi erikseen maininta, että niillä saattaa olla jopa syövältä suojaavia ominaisuuksia. Muut eläinrasvat tietty aiheuttaa syöpää.. hohhoijaa, mites se laatu taas? Ja loppuhuipennukseksi: "Syöpävaaran pienentämisen kannalta on tärkeämpää alentaa ravinnon kokonaisrasvapitoisuus alle 30%:iin kuin käyttää jotakin tietyn tyyppistä rasvaa".

Suola-osiossa ei ollut toivoakaan laatu-erottelusta. Pöytäsuola on ilmeisesti ainoa oikea suola.

Eli vähärasvaista, margariinilla höystettyä kasviravintoa ja syövän riski on ravinnon osilta minimoitu? Onko tarkoitus tosiaan piilotella totuutta vaan rahan takia? Syöpä on bisnes, ilmeisesti.

Itse yhdyn mielummin myös Kevin Trudeaun jakamaan syövän aiheuttajien listaan:

- fluori
- kloori vedessä
- glukoosi-fruktoosi siirappi / maissisiirappi
- säteily
- torjunta-aineet, antibiootit, hormoonit
-- > Kouluissa lapsille kerrotaan, että syöpää välttääksesi vältä torjunta-aineita. Silti koulut syöttävät niitä lapsille ruokatunnilla. Mitä tämä kertoo?
- kännykän & television säteily
- geenimanipulointi
- keinotekoiset makeutusaineet
- negatiivinen ajattelu (vähintäänkin tulee syöpä kun lukee Syöpäjärjestön ankeita sivuja :D)

Ja nostaisin vihreän, värikkään ja laadukkaan ravitsemuksen & positiiviset ajatukset ja rennon & unelmien täyteläisen elämänasenteen ykkössijalle syövän ehkäisyssä :)

torstai 8. joulukuuta 2011

Immune Shield



Runsas mineraalien saanti on tärkeää elimistön toimintakyvyn kannalta. Kudosten ja luiden terveys, vahva immuniteetti, kaunis iho, hyvinvoivat hiukset, vahvat kynnet, painon normalisoituminen, ruokahalun hallinta, stressin sietokyvyn kasvu ja ikääntymisen hidastumien ovat kaikki reippaan mineralitankkauksen tuloksia. Kehnojen kalsiumpillereiden nappailulla tai vichyveden kulauttelulla ei kuitenkaan ole mitään tekemistä terveyden kanssa.

Saamme luontaisesti mineraaleja vedestä ja maaperästä. On kuitenkin jo tiedossa, että mm. tehomaatalouden takia maaperämme on radikaalisti köyhtynyt mineraaleista. Hanaveden kalsium on puolestaan niin heikkolaatuista, että se kertyy elimistöömme ja kalkkeuttaa verisuoniamme. Vähentämällä huonoa kalsiumia ja tankkaamalla mineraaleja lisäät terveitä elinvuosia.

Hyviä mineraalien lähteitä

- Puhdistamaton merisuola tai vuorisuola. Celtic Sea Salt, Sunfire Salt, mustasuola
- Lähdevesi
- Merilevät
- Luonnonmukaisesti tai biodynaamisesti viljellyt / villit kasvikunnan tuotteet. Kasvikset, marjat, superyrtit, hedelmät, juuret, sienet, käävät, fytoplanktoni...

Mineraalitankkauksen ravintolisistä kuninkaita ovat erityisesti laadukkaat savituotteet (esim. Argitalin aktivoitu vihreä savi) sekä Sunwarriorin Liquid Light ja Immune Shield.

Liquid Lightista löytyy kirjoitus täältä. Immune Shield on Liquid Lightin tapaan mineraalikompleksi ja fulvohappojen nauttimisen hyödyistä löydät lisää tietoa Liquid Light artikkelista. Immune Shield tuote on kuitenkin terästetty hopea-ioneilla, miksi hopea?

"Hopea on unohdettu kultakaivos"

Hopea tukee kokonaisvaltaisesti kehon toimintaa ja vahvistaa immuniteettia. Immune Shield tuotteessa hopea-ionit ovat muodossa, jossa ne ovat helposti elimistön hyödynnettävissä.

Immune Shield on loistava lisä super-yrtti-teehen, smoothieen tai aamudrinksuusi, sillä se on tehokas tuote kuljettamaan ravinteita suoraan solusi sisälle fulvohappojen ansiosta. Eli maksimoit juomasi vaikutuksen lisäämällä sinne pienen määrän Immune Shieldiä.

Oma lemppari juoma aamuisin koostuu ohranoraasta, Ormus Supergreensistä, camucamusta, MSM:stä ja Immune Shieldistä.

Immune Shieldiä saat ainakin FitnessFirstiltä kohtuuhintaisena ja nopeasti kotiin kannettuna :)

Katsasta vielä Sunwarriorin huikeat tarinat Immune Shieldistä. Video 1 ja Video 2.

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

Toffeesteviaa ja pitkää elämää

Hain iherb-pakettini ja bulkkicayennen, sitruunaöljyn, hammaslangan, cha de bugren (käyttökokemusten jälkeen tulossa postaus) ja mucunan lisäksi nappasin paketista toffeen makuisen stevian...


Mustikkapiirakka -pirtelö

200g kotimaisia mustikoita
5 pisaraa Toffee steviaa
1tl Puhdistamon lesitiiniä

Toffeestevian ja mustikoiden yhdistelmä tuo ihan mieleen mustikkapiirakan! Villimustikat + lesitiini kombo on mulle yksi parhaista yhdistelmistä joka tuo välittömän hyvän olon. Tasapainottaa ja hymyilyttää heti :)

Sweet Leaf English Toffee stevia toimii kalorittomana makeuttajana ja toffeen maun lisääjänä myös pakuriteessä, suklaassa hunajan kanssa, raakaleivonnaisissa, lucumatoffeessa... Suosittelen!

Loppukevennykseksi vinkit pitkään elämään by Dr. Dave Woynarowski (Longevity now conference)

1. Runsaasti omega 3 -rasvahappoja
Rasvojen riittävä saanti on solujen toiminnan perusta

Vähennä tulehduksia lisääviä ihmisten sorkkimia transrasvoja ja omega-6 rasvahappoja

2. Luo vahva antioksidantti-suoja itsellesi

3. Turvaa telomeerien pituus
Telomeerit ovat osa kromosomia, sen pääteosa. Se on biologinen kello, joka näyttää paljonko sinulla on elinaikaa jäljellä. Lyhyellä telomeerillä yhteys syöpien ja monien sairauksien syntyyn.

Telomeerien pituutta suojelee terveelliset elämäntavat (uni, liikunta, ravinto, tarvittaessa laadukkaat ravintolisät...)

"Ikääntyminen on tulehdusprosessi solun sisällä ja ulkopuolella" - Dr. Dave Woynarowski

torstai 1. joulukuuta 2011

Hymyjä pimeyden keskelle



Välillä huomaa selkeästi, kuinka mieli menee matalaksi ja valon kaipuu on kova. Tässä muutamia omia hymyjen aiheuttajia joulukuiseen pimeyteen :)

- Mukillinen joulun tuoksuilla maustettua pakuriteetä. Kanelitangot, kokonaiset neilikat ja kardemummansiemenet, shizandra-marjat, mustapippuri ja mustaherukat tuoreina ja kuivattuina tuovat Joulun hetkeesi. Pikkujoululainen kaataa mukaan vielä laadukasta punaviiniä tai vaikka pakurin vierelle ripauksen muita lääkinnällisiä sieniä.

- Kun luonnon valo on vähissä, niin onneksi voi tyytyä nauttimaan sitä nesteenä. Liquid Light auttaa täällä avaamaan silmät ja piristämään milloin tahansa kun pientä extra virettä tarvitaan. Auringon valossa kylpeminen niin kauan kuin mahdollista erityisen suositeltavaa ja D-vitamiini purkistakin on myös aito aurinkovitamiini ;)

- Suklaa. Alkuperäisistä, puhtaista raaka-aineista käsin valmistettu raakasuklaa. Mieluiten vielä itse käsin tehty tai lahjana rakkaalta ihmiseltä saatuna. Mikä sen kliseisen ihanampaa kuin kääriytyä vilttiin, syödä hitaasti muutama pala suklaata uppoutuen takkatulen loimuun ;) Suunnitelmissa on myös valmistaa joululahjaksi raakasuklaata Helsingin kotiin viemisiksi. Makuina mielessä sitruuna-manteli ja jouluinen marjasuklaa. Tai ehkä banaani-vanilja? Maistoin näitä kuivattuja banaaneja, ihanan toffeemaisia! Niitä kun jauhaisi lucuman, tocon, kookosöljyn ja vaniljan kanssa saisi aika ihanan banaanikreemin raakakakuille tai suklaan täytteeksi. Kaikenlainen laadukas herkuttelu on vuodenajasta riippumatta muutenkin erityisen suotavaa ;)

- Luova tekeminen. Itsellä tämä jäänyt ihan liian vähäiselle, mutta se kun lähtee kameran kanssa ulos aamulla aikaisin tai viimeisten auringonsäteiden alla ja tallentaa muistiin kaikkea hauskaa, kaunista ja vetoavaa rentouttaa. Musiikista inspiroituneet laulavat, soittavat, säveltävät... Jotkut saavat tanssista virtaa, toiset imevät siveltimen vedoista voimaa... Luova työskentely, tunteiden julki tuominen jollain konkreettisella tavalla on terapiaa parhaimmillaan!

- Illanvietot hyvässä seurassa, paikallahan ei ole väliä. Mökillä syksyn pimeydessä kynttilän valossa saunoen ja höpötellen, jonkun kotona viinipullon kera lattialla ja ihan puhelinkeskustelut tärkeän ihmisen kanssa piristävät. Mikä tahansa hetken jakaminen toisen ihmisen kanssa hoitaa mieltä :) Myös yksinolo sopivissa määrin on elinehto monelle.

Parin vuoden takaisia valmistujaisleivoksia

- Antamalla itselle lupa rentoutua ja olla vaan. Kun väsyttää, niin hyväksy se ja anna itsellesi lupa olla tekemättä mitään. Kuuntele mitä kaipaat ja unohda mielen syöttämät suorittamistehtävät.

- Elävä tuli. Sen lisäksi, että lieskat parantavat kotisi ilmanlaatua on tulen katselemisessa jotain voimauttavaa. Sytytä kotiisi kynttilöitä tai takkatuli mikäli mahdollista. Nauttiiko joku muukin puusaunan lämmittämisestä ihan ylenpalttisesti? :D

- Kuluta kaloreita, saat energiaa! Pyrähdä juoksuun kirpeään talvi-ilmaan, ihaile lumisen metsän hiljaisuutta kävelylenkkeillen ja samalla vaikka pakureita bongaillen, pulahda hyiseen mielihyvän lähteeseen eli avantoon... Liikkuminen saa tuntua myös hyvältä!

- Mehustelu

- Kokkaa pitkän kaavan mukaan. Jos olet samaa tyyppiä kuin minä, eli kaiken pitäisi olla hetinyt!!! valmista, niin kokeile tehdä poikkeus sääntöön ja kokkaa jotakin hidasta kypsytystä tai maustumista vaativaa. Pataruoka laadukkaista aineksista, erilaisten kastikkeiden valmistus, hedelmien ja kasvisten marinointi, kuivurilla kräkkereiden hurauttelu... tai ihan vain kasvisten ja hedelmien pilkkominen ajatuksella sekä ruuan asetteleminen kauniisti. Kesällä on kiva nyppästä muutama luonnon kukka koristamaan annoksia.


Nyt tulee paljastus. Olen katsonut Suomen BigBrotheria ja erään kilpailijan totaalinen romahtaminen on saanut aika mietteliääksi. Tietysti se, että elät muiden ihmisten silmien alla eli jatkuvan tarkkailun kohteena on raskasta, mutta kisaaja tiesi tämän hakiessaan taloon. Saispa noi tuonne taloon jonkun tekemään niille vaikka pakuriteetä "pienillä" onnellisuuslisillä ja suklaata ylenpalttisilla yrttimäärillä. Voisi vähän tunnelmat kohota! Nyt siellä nappaillaan perus makaroonia, lihaa, kanaa, siideriä, olutta, kiskatupakkaa jne. Pienet orasshotit, Liquid Lightit, phytot, raacacaacaot, sienet ja överi D-vitamiinit mukaan niin veikkaisin, että pientä raivoamisen halun laskua vois olla havaittavissa ;)

Ihana Dara.. Oi, tän DVD:n mä haluan! Häneltä voi varmasti poimia myös vinkkejä energiatasojen nostoon, ainakin afrodisiakkisia juomia dvd:llä on luvassa.

Millaisia selviytymiskeinoja ja voimanlähteitä teillä on alkutalven pimeyteen? :)